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Hochwertige Fallfilmverdampfungsanlagen von chinesischen Lieferanten | Effiziente Konzentration in unserem Werk
Beschreibung
Die Flüssigkeit wird oben in den Kalander eingeführt, wo ein Verteilersystem die Bildung eines gleichmäßigen Flüssigkeitsfilms an den Innenwänden der Heizrohre sicherstellt. Während der Film unter dem Einfluss der Schwerkraft nach unten fließt, wird er von außen erhitzt und beginnt zu sieden, wobei er teilweise verdampft. Der Abwärtsfluss wird zusätzlich durch den gleichgerichteten Dampfstrom, der beim Sieden entsteht, verstärkt.
Die Trennung des verbleibenden Flüssigkeitsfilms und des Dampfes erfolgt im unteren Teil des Kalanders und wird in einem nachgeschalteten Zentrifugal-Tropfenabscheider abgeschlossen. Um trockene Stellen – die zu Ablagerungen und Verschmutzungen führen können – zu vermeiden, ist eine vollständige und gleichmäßige Benetzung der gesamten Heizfläche entscheidend. Dies lässt sich durch längere Heizrohre, die Unterteilung des Verdampfers in mehrere Kammern oder die Produktrezirkulation erreichen.
Besonderes Merkmal
- ⭐ Höchste Produktqualität, schonende Verdampfung, größtenteils unter Vakuum, und extrem kurze Verweilzeiten im Verdampfer.
- 🎛️ Einfache Prozesssteuerung und -automatisierung.
- 🔄 Flexible Bedienung, schnelle Inbetriebnahme und einfacher Wechsel zwischen Betrieb und Reinigung, unkomplizierter Produktwechsel.
- ⚡ Hocheffiziente Wärmeübertragung – es ist möglich, Mehrfachverdampfung, thermische Dampfkompression und mechanische Dampfkompression zu realisieren.
Anwendungsgebiete
- 🌡️ Besonders geeignet für temperaturempfindliche Produkte wie Milchprodukte, Fruchtsäfte, Pflanzenextrakte, Zucker und Blutplasma.
- 💧 Für Flüssigkeiten, die geringe Mengen an Feststoffen enthalten und eine geringe bis mäßige Neigung zur Bildung von Inkrustationen aufweisen.
Vorteile von Zongheng
⚡
Fortschrittliche energieeffiziente Technologien
Die Integration von Mehrfacheffektverdampfungs- und mechanischen Dampfkompressionssystemen (MVR) reduziert den Energieverbrauch und die Betriebskosten erheblich.
🏗️
Hochwertige und langlebige Konstruktion
Die Verwendung von hochwertigem Edelstahl und Industrielegierungen gewährleistet Korrosionsbeständigkeit, Langlebigkeit und langfristige Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb.
🔧
Umfassende Anpassungs- und Komplettlösungen
Maßgeschneiderte Systemgestaltung, Layout und Materialauswahl zur Erfüllung spezifischer Kundenanforderungen, unterstützt durch umfassende Dienstleistungen von der Simulation bis zur Inbetriebnahme und Schulung.
🖥️
Präzisionsautomatisierung und benutzerfreundliche Steuerung
Ausgestattet mit fortschrittlichen SPS- und HMI-Systemen für Echtzeitüberwachung, präzise Prozessanpassungen, Fernsteuerungsfunktionen und vorausschauende Wartung.
✅
Strenge Qualitätssicherung und globale Konformität
Strenge Test- und Inspektionsprozesse, die auf internationalen Standards (ISO, CE, ASME) basieren, gewährleisten Sicherheit, Leistungsfähigkeit und die Einhaltung weltweiter Vorschriften.
Häufig gestellte Fragen
❓Wie funktioniert ein Fallfilmverdampfer?
In einem Fallfilmverdampfer wird die Speiseflüssigkeit oben in den Kalander eingeführt und gleichmäßig als dünner Film an den Innenwänden vertikaler Heizrohre verteilt. Während der Film unter dem Einfluss der Schwerkraft nach unten fließt, wird er von außen erhitzt und verdampft teilweise. Der entstehende Dampf und die verbleibende Flüssigkeit werden anschließend im unteren Teil des Verdampfers und in einem nachgeschalteten Zentrifugalabscheider getrennt.
❓Welche Produkte eignen sich am besten für die Dünnschichtverdampfung?
Fallfilmverdampfer eignen sich besonders gut für temperaturempfindliche Produkte wie Milchprodukte, Fruchtsäfte, Pflanzenextrakte, Zuckerlösungen und Blutplasma. Sie sind auch wirksam für Flüssigkeiten mit geringen Feststoffanteilen und einer niedrigen bis mittleren Neigung zur Inkrustation.
❓Wie lassen sich Ablagerungen und trockene Stellen in einem Fallfilmverdampfer verhindern?
Um trockene Stellen und Ablagerungen zu vermeiden, ist eine vollständige und gleichmäßige Benetzung der gesamten Heizfläche unerlässlich. Dies lässt sich durch längere Heizrohre, die Unterteilung des Verdampfers in mehrere Kammern oder die Produktumwälzung erreichen, um eine kontinuierliche und gleichmäßige Flüssigkeitsfilmbildung zu gewährleisten.
❓Welche energiesparenden Technologien lassen sich in einen Fallfilmverdampfer integrieren?
Fallfilmverdampfer lassen sich mit fortschrittlichen Energiespartechnologien wie Mehrfacheffektverdampfung, thermischer Dampfkompression (TVR) und mechanischer Dampfkompression (MVR) ausstatten. Diese Integrationen reduzieren den Dampfverbrauch und die gesamten Betriebsenergiekosten erheblich.
❓Welchen internationalen Standards entsprechen die Verdampfer von Zongheng?
Die Fallfilmverdampfer von Zongheng werden gemäß international anerkannten Normen wie ISO, CE und ASME gefertigt und geprüft. Strenge Qualitätssicherungs- und Prüfverfahren gewährleisten während der gesamten Produktion Sicherheit, Leistung und die Einhaltung globaler Vorschriften.
❓Kann Zongheng kundenspezifische Fallfilmverdampfungssysteme liefern?
Ja. Zongheng bietet umfassende Anpassungs- und Komplettlösungen, inklusive maßgeschneiderter Systemplanung, Layoutoptimierung und Materialauswahl, um die spezifischen Prozessanforderungen jedes Kunden zu erfüllen. Wir bieten vollständige Unterstützung aus einer Hand – von der ersten Simulation und Planung über die Inbetriebnahme und Bedienerschulung bis hin zum Kundendienst.